Рассказывает сотрудник ИБГ УФИЦ РАН Ольга Вячеславовна Чубукова: «В последние годы после закрытия нашей столовой сотрудникам приходилось приносить с собой еду на работу, однако далеко не у всех лабораторий есть комнаты для приема пищи, и, в силу специфики научной работы, не всегда удается выбраться из корпуса, чтобы пообедать где-то в городе. Поэтому открытие нового кафе это то, о чем мы давно мечтали».
Другой сотрудник ИБГ УФИЦ РАН Матниязов Рустам Тахирович восхищен низкими ценами и высоким качеством блюд: «Подобная гастрономическая радость и по столь низкой цене радует мое сердце. Особенно приятно, что после 16:00 большие скидки на продукцию».
Сотрудники Института биохимии и генетики благодарны руководству УФИЦ РАН, что, несмотря на множество проблем, удалось открыть кафе «Академия», и надеются, что остальные сотрудники УФИЦ также по достоинству оценят это прекрасное кафе.
